Pancitos saborizados

Name: Pancitos saborizados
Cuisine: uruguayas
Ingredients: ---- Para el pan; 4 t harina integral; 20 grs levadura en polvo o 40grs fresca; 3 tazas agua tibia; 1 cta azúcar; 1 cta sal; 3 cdas aceite; 2 tazas harina blanca; ---- Para el relleno; Tomate; Mozzarella; Atún; Choclo

Victoria @victoriauy

Montevideo Uruguay

Pancitos saborizados

Guardada

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Ingredientes

----Para el pan
4 t harina integral
20 grslevadura en polvo o 40grs fresca
3 tazasagua tibia
1 ctaazúcar
1 ctasal
3 cdasaceite
2 tazasharina blanca
----Para el relleno
Tomate
Mozzarella
Atún
Choclo

Guardada

Paso a paso

1

En un recipiente ponemos la harina integral, agua, levadura y el azúcar dejamos 10 min así la harina se hidrata y queda más esponjosa.
2

Si quieren ponerle semillas este sería el momento, nosotras agregamos jamón y aceitunas a la mezcla y quedo rico.
3

Agregamos la harina blanca, la sal y el aceite, ahora amasamos y si falta harina le ponemos más.
4

Aceitamos una asadera y hacemos bollitos y los dejamos duplicar su tamaño por 40min.
5

Después al horno a 180 hasta que se doren.
6

Después hicimos el relleno, mezclamos el choclo con el atún y listo
7

Cuando estaban listos les pusimos muza y tomates a una de las mitades
8

Los pintamos con aceite para que no queden duros!! Se pueden guardar en la heladera o en el freezer