Paso a paso
- 1
Hervir las zanahorias previamente cortadas en rodajas y precalentar el horno 10 minutos.
- 2
Saltear la cebolla en un sartén.
- 3
Procesar la zanahoria y mezclar junto con los huevos, la cebolla salteada, la avena, los condimentos, la leche y el queso cortado en pedacitos.
- 4
Poner toda la mezcla en un molde aceitado, apto para horno (usé uno de vidrio alto) y llevarlo al horno a temperatura media por 30 o 45 min, hasta que la mezcla esté consistente. Yo le agregué las semillas al final. Listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bianca le encantará ver cómo quedó.
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