Canastitas de Pollo y Zucchini

Name: Canastitas de Pollo y Zucchini
Yield: 10 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 suprema; 2 zucchinis grandes; 1 cebolla morada; 1 ají morrón (use de los 3 colores 1/3 de cada uno); 10 Tapas de empadas; 2 huevos (uno para la prepacion, otro para pintar las canastitas; Semillas a gusto

Giu Nicole Moreno @giunicole

Argentina

A Esta preparación pueden cambiarle el zucchini por zapallitos verdes

Canastitas de Pollo y Zucchini

Giu Nicole Moreno @giunicole

Argentina

A Esta preparación pueden cambiarle el zucchini por zapallitos verdes

Guardada

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Ingredientes

10 raciones

1suprema
2zucchinis grandes
1cebolla morada
1ají morrón (use de los 3 colores 1/3 de cada uno)
10Tapas de empadas
2huevos (uno para la prepacion, otro para pintar las canastitas
Semillas a gusto

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Paso a paso

1

Cubetear el pollo y cocinarlo bien con una cda de aceite y una pizca de sal.
2

Añadir las verduras cubeteadas y cocinar bien. Salpimentar a gusto. Yo le coloco 2 cditas de orégano, 1 cdita de ají molido y 1 cdita de pimienta.
3

Retirar del fuego una vez que todo este bien cocido y dejar enfriar un poco. Añadir uno de los huevos batido.
4

Armar las canastitas y rellenarlas. Pintalas por fuera con el otro huevo batido, yo lo mezclé con un mix de semillas de lino y chía.
5

Al horno unos 15/20 minutos y Provecho!!