Una foto de Nopales y verduras al vapor con vinagreta

Nopales y verduras al vapor con vinagreta

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Guarnición que acompaña todo . Ose puede usar como colación o antojo .

Guarnición que acompaña todo . Ose puede usar como colación o antojo .

Nopales y verduras al vapor con vinagreta

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Guarnición que acompaña todo . Ose puede usar como colación o antojo .

Guarnición que acompaña todo . Ose puede usar como colación o antojo .

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Ingredientes

8 personas

2 kilosverdura fresca picada o 4 bolsa de verdura recocida
1 vasovinagreta de su gusto yo uso la de miel y mostaza
1 vasoaceite
al gustoSal

Paso a paso

1

En un bol ponemos las verduras al dente, les agregamos sal y mezclamos, reposamos.
2

Enseguida bañamos con la vinagreta y reposamos, reposadas las verduras rociar aceite sobre de ellas. Reposar.
3

Al servir yo les espolvoreo chía, amaranto y ajonjolí negro.

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MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

miércoles, 22 de noviembre de 2017 a las 09:05 PM

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Artesano en cartonería, promotor cultural de Arte popular Mexicano, Cocinero Tradicional e Investigador de Artes y Cultura Populares .

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