Medusa de Salmón
Yohelis González @yohemgh
Como me encanta el salmón se me ocurrió prepararlo de ésta forma y cuando lo giré se parecia a una medusa y decidí colocarle este nombre particular ... 🦑
Medusa de Salmón
Como me encanta el salmón se me ocurrió prepararlo de ésta forma y cuando lo giré se parecia a una medusa y decidí colocarle este nombre particular ... 🦑
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar el pepino y cortarlo en rebanadas largas
- 2
Colocarlo en una taza de la siguiente forma
- 3
Agregar el salmón que cubra hasta los bordes
- 4
Mezclar el ajoporro con la ricota, sal - pimienta al gusto y agregar la taza
- 5
Formar capas crema- pepino.. aguacate- pepino, hasta llegar al borde y cerrar con pepino.. voltear sobre una torta de arroz y lechugas frescas. Aderezar con salsa de soya al gusto. Opcional el topping de wakame sesámo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yohelis González le encantará ver cómo quedó.
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