Primero que nada cortamos en Juliana todo lo que son las verduras Si todo lo que es la achicoria el repollo la zanahoria y el pollo lo cortamos todo en tiritas bien chiquititas y rallamos bien todo lo que es las verduras que ya están cocidas no cierto todo lo que es El choclo.

Mezclamos en un bol apto para esto y agregamos lo que es la salsa de soja Qué es la parte de la proteína No es cierto Más allá del pollo en el caso de los veganos o vegetarianos suprimimos el pollo directamente le agregamos el aceite para que se mezcle y no nos quede una cosa seca Y además le agregamos las semillas de chía para que se meten Sí y se van a ver en la ensalada además éste le agregamos por supuesto un poco de vinagre blanco para darle un picor Y si le quieren agregar algo más.