Fusilli con surimi de cangrejo y verduras

Name: Fusilli con surimi de cangrejo y verduras
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 3 puños de pasta fusilli; 5 piezas surimi de cangrejo cortado en cubos; 1 zanahoria cortada en tiras; 2 ramas apio cortadas en cubitos; 1/2 calabacita cortada en cubitos; 1/4 cebolla cortada en tiras; Ralladura de todo un limón; 1/2 cubo consomé; 1/2 cubo consomate; al gusto Sazonador italiano; al gusto Sal; 1 cucharada mantequilla

Lilly BG @cook_9075067

Jrz, Mx

Esta receta es de esas que se me ocuuren cuando no se que preparar! Ojala les guste tanto como a nosotros!

Fusilli con surimi de cangrejo y verduras

Lilly BG @cook_9075067

Jrz, Mx

Esta receta es de esas que se me ocuuren cuando no se que preparar! Ojala les guste tanto como a nosotros!

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Ingredientes

3puños de pasta fusilli
5 piezassurimi de cangrejo cortado en cubos
1zanahoria cortada en tiras
2 ramasapio cortadas en cubitos
1/2calabacita cortada en cubitos
1/4cebolla cortada en tiras
Ralladura de todo un limón
1/2 cuboconsomé
1/2 cuboconsomate
al gustoSazonador italiano
al gustoSal
1 cucharadamantequilla

Guardada

Paso a paso

1

Vamos a poner a cocer nuestra pasta con la zanahoria, el apio y la sal.
2

Mientras que están, en un sartén pondremos a calentar la mantequilla. Cuando esté bien caliente, pondremos a guisar la cebolla, la ralladura de limón y la calabacita con sazonador italiano. Cuando estén casi listas, vamos a agregar el surimi y el consomé. Una vez listo, retiremos del fuego y reservemos.
3

Cuando la pasta este casi lista, le vamos a agregar el consomate. Cuando este se haya disuelto muy bien, le agregaremos el surimi
4

Revolveremos todo muy bien y dejaremos que den un hervor.
5

Una vez listo, retiremos del fuego y dejemos reposar unos 10 minutos.
6

Servimos acompañados de totopos, un guacamole y más limón según al gusto.