Tortilla de arroz y espinacas!!! 👌👏👏❤

Name: Tortilla de arroz y espinacas!!! 👌👏👏❤
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 y 1/2 taza de arroz blanco hervido; 1 pimiento rojo; 1 cebolla; 1/2 atado espinca cruda; 3 huevos; 1/2 taza queso rallado; Sal, pimienta y nuez moscada

Lula 🌈 ❤👪 @Luladellepiagge

Rosario

Un buen reemplazo para la tradicional tortilla de patatas!!! Se hace rápido y es muy sabrosa!! Al no freír es más sana y tiene miles de convinaciones!!! A probar esta súper receta que es muy rica!!! Manos a la obra!!!

Tortilla de arroz y espinacas!!! 👌👏👏❤

Lula 🌈 ❤👪 @Luladellepiagge

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Ingredientes

1y 1/2 taza de arroz blanco hervido
1pimiento rojo
1cebolla
1/2 atadoespinca cruda
3huevos
1/2 tazaqueso rallado
Sal, pimienta y nuez moscada

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Paso a paso

1

Primer rehogamos la cebolla y el pimiento con un poco de aceite en una sartén. Cuando ya estén blandos le agregamos la espinca cortada chiquita.. Rehogamos unos minutos y apagamos el fuego.. Reservamos
2

En un bowl rompemos los huevos, condimentamos y agregamos el arroz ya cocido, mezclamos bien y cuando esté fría la espinca la agregamos a la preparación... Mezclamos y por último le agregamos el queso...
3

Vertemos en una sartén caliente con un poco de rocío vegetal y tapamos, ponemos a fuego mínimo y con mucho cuidado cuando esté dorada de un lado damos vuelta...
4

Pasados unos minutos, se dora del otro lado, apagamos el fuego y desmoldamos y a disfrutar!! 👌