Freír los pimientos a trozos pequeños

Añadir el resto de ingredientes todos troceados pequeños

Coger una masa de hojaldre y rellenar por el centro.

Los lados del hojaldre que quedan libres hacerles cortes en tira como si fuera un flequillo

Ir poniendo cada tira una encima de la otra como si quisieramos hacer una trenza

Pintar con el huevo crudo toda la masa.

Poner en horno 170° 25 min.

Listo!!!