Galletas chocolate healthy
En mi casa somos muy aficionados a los dulces y esta es una de las mejores maneras de seguir con estos dulces sin perder la linea jejeje #DulcesNavidad
Galletas chocolate healthy
En mi casa somos muy aficionados a los dulces y esta es una de las mejores maneras de seguir con estos dulces sin perder la linea jejeje #DulcesNavidad
Paso a paso
- 1
Trituramos los anacardos, las nueces y los dátiles
- 2
A la mezcla resultante añadimos el huevo y mezclamos
- 3
Una vez bien mezclado añadimos la harina y el cacao y se integra todo hasta que quede una pasta
- 4
Engrasamos ligeramente nuestras manos con AOVE y formamos bolitas. Con esta cantidad de masa deberiamos optener entre 11 y 15 raciones
- 5
Se engrasa ligeramente un plato apto para microondas y se van disponiendo las bolitas en el borde de este plato, aplastandolas con los dedos y dándole forma de galleta
- 6
Introducimos en el microondas máxima potencia 1:30 min. Cuando estén listas, se pasan a una rejilla para que se enfríen
- 7
Estando aún calentitas se pone por encima las pepitas de chocolate las cuales se fundiran y quedarán pegadas a las galletas
- 8
Y listo para disfrutar!!
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