Santa Claus o papá Noel en frutillas con crema chantillí!

Name: Santa Claus o papá Noel en frutillas con crema chantillí!
Cuisine: uruguayas
Ingredients: Frutillas! Cantidad!; Gotitas chocolate para decorar; Crema de leche fría; 5 cdas Azúcar impalpable; 2 cdas Gelatina sin sabor

Khloe laFit @cook_9752651

Catamarca Argentina

Versión adultos jaja! Es riquísima sobre todo porque amo las frutillas con crema. Es una forma más linda y divertida de presentar las frutillas a todos les gusta!

Santa Claus o papá Noel en frutillas con crema chantillí!

Khloe laFit @cook_9752651

Catamarca Argentina

Versión adultos jaja! Es riquísima sobre todo porque amo las frutillas con crema. Es una forma más linda y divertida de presentar las frutillas a todos les gusta!

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Ingredientes

Frutillas! Cantidad!
Gotitaschocolate para decorar
Crema de leche fría
5 cdasAzúcar impalpable
2 cdasGelatina sin sabor

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Paso a paso

1

Primero cortamos las hojas de la frutilla
2

Cortamos la punta de la frutilla (será el gorrito de papá Noel)
3

En una batidora eléctrica vamos a verter la crema de leche, el azúcar impalpable y la gelatina en polvo y batimos hasta punto chantillí. Si no tenes batidora completa podes hacer lo siguiente; en un bowl más grande que otro viertes agua con hielo hasta llenar 1/3 de aquel bowl, luego pones el bowl más pequeño sobre el agua. Esto ayudará a que el bowl gire mientras batís la crema y que la crema siga fría, tenga más consistencia y no se corte
4

Ahora pondremos la crema en una manga y lo ponemos sobre la frutillita (la que no es el sombrerito)
5

Luego sobre la crema ponemos el sombrerito y terminamos con un poco más de crema sobre el sombrero para que sea el pompón
6

Hacerle también los botoncitos con la crema y los ojitos con gotitas de chocolate
7

A disfrutar