Chuletas de cabecero de lomo 🐷 adobada
Hoy quiero compartir con vosotros un adobo ideal para estas fechas de fiestas y banquetes donde el asado de carne siempre triunfa. Este adobo lo puedes usar en pollo, cerdo, pavo, cordero e incluso ternera.
Chuletas de cabecero de lomo 🐷 adobada
Hoy quiero compartir con vosotros un adobo ideal para estas fechas de fiestas y banquetes donde el asado de carne siempre triunfa. Este adobo lo puedes usar en pollo, cerdo, pavo, cordero e incluso ternera.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En el vaso de la batidora pondremos todos los ingredientes y los ajos previamente pelados Jejeje.
- 2
Trituramos. Es mejor utilizar la batidora de mano, pero claro depende de la cantidad de asado que vayas a hacer.
- 3
En un tupper pondremos un primer piso con la carne y bañamos con el adobo, otro piso de carne y bañamos con el resto de adobo. Movemos bien, tapamos y dejamos marinar (el tiempo es opcional) mientras más tiempo, más sabor toma la carne.
- 4
En una sartén pondremos aceite de oliva virgen extra y doramos la carne por ambos lados y listo, si hace falta puedes agregar un pelín de sal gorda.
- 5
Servir con verduras.
- 6
Si se trata de un asado una vez marinada la carne que hayas elegido escurre y mete al horno en una fuente apta para el horno. Y listo.
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