Onigiri fácil

Es una receta fácil, sencilla y rendidora. Video del paso a paso en mi canal:
https://youtu.be/v3p0F2bJJ8Y
Onigiri fácil
Es una receta fácil, sencilla y rendidora. Video del paso a paso en mi canal:
https://youtu.be/v3p0F2bJJ8Y
Paso a paso
- 1
Primero hagarramos una taza de arroz u lo lavamos en un colador hasta que se le vaya el almidón (hasta que el agua deje de ser blanca)
- 2
Luego a fiego lento o mínimo poner una olla con 2 tazas de agua y el arroz y tapenlo.(si vez que le falta agua en el transcurso de la cocción agregale) resuelvan cada tanto para que no se pegue.
- 3
Una vez que esta cocido apagar el fuego y tapar por 20 minutos o hasta que se enfríe.
- 4
Preparar una lata de atún con mayonesa a gusto. Si queres le podes agregar sal y pimienta.
- 5
Por otro lado colocar un recipiente con agua y sal. Esto es para mojarnos la mano al hacer la bolita de arroz
- 6
Nos mojamos las manos con el agua con sal.Agarramos una Porción de arroz del tamaño deseado le hacemos un agujero para colocarle el relleno de atún y lo cerramos. Si querés podes colocarle arroz para taparlo o darle forma con paciencia.
- 7
Una vez que logramos en triangulito de arroz le colocamos un pedacito de alga rectangular encima. Se va a adherir sola el alga por la humedad del arroz.
- 8
Según la taza que utilices y el tamaño del onigiri te pueden salir 15 o más de buen tamaño.
- 9
Y listo a disfrutar de estos onigiris ricos y fáciles
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