Mousse de Jamaica y tequila las güeras Correa

Name: Mousse de Jamaica y tequila las güeras Correa
Yield: 9 tazas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 peqete de gelatina de fresa; 1 taza flores de jamaica cocidas e un litro de agua; 1 taza nata de leche de vaca; El agua del cocimiento de la jamaica; Pizca azúcar; Chorrito licor de anís; Chorro tequila

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Dulce familiar que se servía en fiestas y cumpleaños , la abuela le ponía bolitas de sandía.

Mousse de Jamaica y tequila las güeras Correa

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Dulce familiar que se servía en fiestas y cumpleaños , la abuela le ponía bolitas de sandía.

Guardada

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Ingredientes

9 tazas

1peqete de gelatina de fresa
1 tazaflores de jamaica cocidas e un litro de agua
1 tazanata de leche de vaca
El agua del cocimiento de la jamaica
Pizcaazúcar
Chorritolicor de anís
Chorrotequila

Guardada

Paso a paso

1

Disolver la gelatina en el agua de jamaica caliente, luego moler las flores de jamaica con la nata y azúcar, ahora mezclar la gelatina, el tequila y lo molido a que se integren muy bien, poner en tazas y refrigerar dos horas antes de servir.