Coliflor navideña a la vainilla, tequila y hierbas de olor correa

Name: Coliflor navideña a la vainilla, tequila y hierbas de olor correa
Yield: 24 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 4 kilos coliflor cocida en trozos y escurrida; Vinagreta :; 1 taza licor de vainilla o crema; 1 taza tequila; 2 tazas hierbas de olor picadas; 3 tazas aceite de maíz; Sal de mar

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Receta tipo encurtido que se hace para acompañar platillos con mucha grasa , este aporta el ácido para mejor digestión .

Coliflor navideña a la vainilla, tequila y hierbas de olor correa

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Receta tipo encurtido que se hace para acompañar platillos con mucha grasa , este aporta el ácido para mejor digestión .

Guardada

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Ingredientes

24 personas

4 kiloscoliflor cocida en trozos y escurrida
Vinagreta :
1 tazalicor de vainilla o crema
1 tazatequila
2 tazashierbas de olor picadas
3 tazasaceite de maíz
Sal de mar

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar todo lo de la vinagreta en un frasco con tapa.
2

En una ensaladera grande de cristal ponemos el coliflor y lo bañamos con la vinagreta. Reposar cuatro horas y servir.