Salmón en salsa de chipotle con camarones de Mí 😄

Name: Salmón en salsa de chipotle con camarones de Mí 😄
Yield: 8 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 500 ml crema acida; 1 kg de Camarón limpio; 1 lata chile chipotle mediana; 1 queso crema philadelphia; 4 jitomates; 1/2 cebolla picada; 1 ajo picado; Aceite; 8 trozos lomo de salmón; Sal

Kriss 😘💋 @cook_7417363

Esta receta le encanta a mi esposo y a mi hijo, y además súper rápido y fácil de hacer. Puedes cambiar el salmón por filete de pescado de tu gusto.

Salmón en salsa de chipotle con camarones de Mí 😄

Kriss 😘💋 @cook_7417363

Esta receta le encanta a mi esposo y a mi hijo, y además súper rápido y fácil de hacer. Puedes cambiar el salmón por filete de pescado de tu gusto.

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Ingredientes

8 raciones

500 mlcrema acida
1 kgde Camarón limpio
1 latachile chipotle mediana
1queso crema philadelphia
4jitomates
1/2cebolla picada
1ajo picado
Aceite
8 trozoslomo de salmón
Sal

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Paso a paso

1

Freír la cebolla y el ajo en aceite, ya que este transparente agregar los camarones limpios y mezclar por 3 minutos.
2

Licuar el queso doble crema, la crema ácida, 5 chiles chipotles, los jitomates y un poco de agua.
3

Agregar lo licuado previamente colado sobre los camarones y sazonar con sal. Al hervor ya está lista.
4

Poner a freír el salmón en un poco de aceite. 3 minutos por cada lado es suficiente.
5

Servir el salmón bañado en la salsa.