Conejo al ajillo, fácil y súper sabroso
Es una de las carnes más sanas y con esta receta fácil, y rápida de hacer, veréis como repetireis ☺
Conejo al ajillo, fácil y súper sabroso
Es una de las carnes más sanas y con esta receta fácil, y rápida de hacer, veréis como repetireis ☺
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar los ajos, cortarlos a láminas y reservar junto al vinagre.
- 2
Limpiamos el conejo y lo cortamos a trozos. (al gusto)
- 3
En una sartén ponemos abundante aceite y lo cocemos hasta que este hecho y bien dorado.
- 4
Reservamos en un plato y sacamos el aceite sobrante de la sartén.
- 5
Añadimos los ajos en rodahas y los doramos sin que se quemen, añadimos el vaso de vinagre y dejamos reducir a fuego medio bajo.
- 6
Una vez reducido el vinagre, intrucimos el conejo y lo dejamos unos 5 minutos a fuego medio bajo, removiendo de vez en cuando y listo para emplatar y servir 👍
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