Bondiola de cerdo a la barbacoa

Name: Bondiola de cerdo a la barbacoa
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pieza bondiola; 1 coca cola ligth; 1 sachet de barbacoa; 1/2 zanahorias; 1 Ají de cada color (rojo, verde y amarillo); 1/2 de cebolla; 3 dientes ajo; 1 rama tomillo; 1 rama romero

lorena @cook_6129334

Bondiola de cerdo a la barbacoa

Guardada

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Ingredientes

1 piezabondiola
1coca cola ligth
1sachet de barbacoa
1/2zanahorias
1Ají de cada color (rojo, verde y amarillo)
1/2de cebolla
3 dientesajo
1 ramatomillo
1 ramaromero

Guardada

Paso a paso

1

Sellar la bondiola
2

Una vez sellada agregar las verduras restantes y dorar
3

Luego de un rato agregar la salsa barbacoa y coca cola cantidad necesaria siempre depende el tamaño de la bondiola, yo use una de litro y medio para una bondiola de más de tres kilos
4

Dejar a fuego lento en la bien allá, cacerola essen, o en el horno durante dos horas
5

Una vez tierna y cocida fetear a gusto