Ensalada multicolor con jamón crudo

Name: Ensalada multicolor con jamón crudo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 choclos hervidos y desgranando; 2 zanahorias ralladas; 2 remolachas cocidas ralladas; 2 huevos duros; 4 hojas lechuga cortadas chico; 2 cucharadas grandes mayonesa; 6-7 fetas jamón crudo; Sal y aceite a gusto

Carina Cavallone @cari68

Capitán Bermúdez (Sta Fe)

Para estos días de tanto calor. Solo compre el jamón. Lo demás son ingredientes que siempre tenemos en casa!!

Ensalada multicolor con jamón crudo

Carina Cavallone @cari68

Capitán Bermúdez (Sta Fe)

Para estos días de tanto calor. Solo compre el jamón. Lo demás son ingredientes que siempre tenemos en casa!!

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Ingredientes

2choclos hervidos y desgranando
2zanahorias ralladas
2remolachas cocidas ralladas
2huevos duros
4 hojaslechuga cortadas chico
2 cucharadas grandesmayonesa
6-7 fetasjamón crudo
Sal y aceite a gusto

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Paso a paso

1

Mezclar el choclo con las zanahorias y condimentar con la mayonesa.
2

Mezclar las remolachas ralladas con los huevos picados, condimentar a gusto. Yo use sal y oliva.
3

Condimentar la lechuga.
4

Acomodar en una fuente como en la foto, así queda más vistosa. Colocar alrededor las fetas de jamón crudo enrolladas. Y algunas tostadas. Espero lo preparen!! Y me manden una foto.