Ponemos a calentar agua con un poco de sal en una olla, cuando empiece a hervir añadimos las judías. Mientras tanto troceamos los ajos en láminas.

Cuando las judías estén cocidas las dejamos escurrir y enfriar un poco.

En una sartén freímos los ajos con un poco de AOVE, cuando estén dorados añadimos las judías. Sofreímos unos 5 min y añadimos la lata de tomate, llenamos la misma con agua (hasta la mitad) y vertemos también en la sartén. Añadimos una cucharada pequeña de edulcorante y una pizca de sal. Dejamos cocer a fuego lento hasta que reduzca la salsa y quede espesa.