Cara membuat dough : larutkan gula dengan air hangat (hanya suam2 kuku ya, jangan terlalu hangat) lalu masukkan fermipan, diamkan sekitar 5 menit (ini untuk mengecek kualitas fermipan, kalo berbusa berarti kualitas bagus tapi kalo tidak berbusa/mengembang jangan dipakai yaaa, fermipannya sudah mati)

Siapkan baskom, masukkan terigu dan garam, aduk rata bikin lubang ditengah dan masukkan cairan fermipan, aduk rata

Saat setengah kalis, masukkan minyak goreng, uleni asal gak lengket ditangan ajah

Bulatkan adonan lalu tutup dengan serbet mamel (setengah kering), diamkan selama 30 menit

Nah, sekarang bikin sausnya yaa : tumis bawang putih hingga wangi,masukkan daging ayam/sapi giling/kornet, aduk rata hinngga setengaj matang lalu masukkan air,saos,garam,gula,merica dan oregano, didihkan

Lalu tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air, masak hingga mengental, tes rasa. Matikan kompor

Setelah 30 menit : bagi dough pizza.menjadi 3, ambil 1 bagian lalu pipihkan dengan rolling pin atau pipihkan di loyang bulat, rapikan pinggirnya lalu tusuk dengan garpu dibagian tengahnya

Oleskan mayonaise, saus, sosis lalu parutan keju, dan sosis lagi diatasnya

Oven selama 15 menit dengann suhu 180C (sesuai oven masing)

Sajikan :)

NB: adonan dough bisa menjadi 3 bagian dengan ukuran loyan bulat 20cm

Selamat mencoba :)