Salmón a la essen con verduras salteadas!

Name: Salmón a la essen con verduras salteadas!
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gramos Salmón; 1 cucharada aceite de oliva; Verduras:; 1 cebolla mediana; 1 morrón verde; 1 morrón rojo; 1 zukini; 1 zanahoria; 1 cucharada oliva; 3 cucharadas salsa de soja; 1/2 limón; Orégano/ provenzar/ sal a gusto

Lore A Secas @cook_5444239

CABA

Después de mucho tiempo de estar tentada de comer éste plato tan rico, lo hice!! Y lo comparto con ustedes, espero lo disfruten!! 🍸

Salmón a la essen con verduras salteadas!

Lore A Secas @cook_5444239

CABA

Después de mucho tiempo de estar tentada de comer éste plato tan rico, lo hice!! Y lo comparto con ustedes, espero lo disfruten!! 🍸

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Ingredientes

30 minutos

2 raciones

500 gramosSalmón
1 cucharadaaceite de oliva
Verduras:
1cebolla mediana
1morrón verde
1morrón rojo
1zukini
1zanahoria
1 cucharadaoliva
3 cucharadassalsa de soja
1/2limón
Orégano/ provenzar/ sal a gusto

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Colocar el salmón en la essen sobre oliva durante 3 minutos a fuego máximo(del lado del cuero), luego dar vuelta y cocinar a fuego lento durante 15 minutos más.
2

Cortar las verduras en tiras y rehogar con oliva, pimienta y sal
3

Una vez que damos vuelta el salmón lo cubrimos con el jugo de medio limón y perfumamos con orégano.
4

Pasados los 20 minutos de cocción ya tendremos la verduras a punto. Colocamos en una fuente y sobre ellas colocamos el salmón
5

Listo para servir y saborear!!