Rollos de jamón y queso

Name: Rollos de jamón y queso
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 grs harina con levadura pureza; 150 cc leche tibia; 150 cc agua; 25 grs manteca; Sal; Semillas (optativo); 1 pizca azúcar; Orégano; 1 huevo para pincelar; Jamón; Queso de máquina

AABY @cook_7605115

Bs aires

INSPIRADA EN LA RECETA DE CHIPS DE NORALI Salió ESTO! MUYYYYY BUENOS!!!

Rollos de jamón y queso

AABY @cook_7605115

Bs aires

INSPIRADA EN LA RECETA DE CHIPS DE NORALI Salió ESTO! MUYYYYY BUENOS!!!

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Ingredientes

500 grsharina con levadura pureza
150 ccleche tibia
150 ccagua
25 grsmanteca
Sal
Semillas (optativo)
1 pizcaazúcar
Orégano
1huevo para pincelar
Jamón
Queso de máquina

Guardada

Paso a paso

1

Poner la harina, sal, azúcar, semillas y orégano en un bowl
2

Por otro lado calentar la leche con la manteca y agregar él agua fría para templar la temperatura, tiene que estar tibia
3

Agregar a la harina, formar una masa lisa, y dejar levar 1 hora
4

Asi queda
5

Estirar la masa, colocar él queso y él jamón, y enrollar como si fuera un pionino
6

Cortar en rodajas, poner en una placa, pincelar con huevo y espolvorear con semillas(optativo)
7

Llevar a horno hasta que estén dorados