Dulce de higos😋👌

Name: Dulce de higos😋👌
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg. higos (blancos o negros); 250 grs. azúcar; c/n Agua

⇒Para tener en cuenta:

✓Utilicé olla antiadherente, si ésta es de otro material es recomendable mezclar constantemente para evitar que se pegue.

✓El tiempo de cocción dependerá de la cantidad de agua. En mi caso, fueron entre 40 a 45 minutos más o menos.

⇒Para tener en cuenta:

✓Utilicé olla antiadherente, si ésta es de otro material es recomendable mezclar constantemente para evitar que se pegue.

✓El tiempo de cocción dependerá de la cantidad de agua. En mi caso, fueron entre 40 a 45 minutos más o menos.

⇒Para tener en cuenta:

✓Utilicé olla antiadherente, si ésta es de otro material es recomendable mezclar constantemente para evitar que se pegue.

✓El tiempo de cocción dependerá de la cantidad de agua. En mi caso, fueron entre 40 a 45 minutos más o menos.

⇒Para tener en cuenta:

✓Utilicé olla antiadherente, si ésta es de otro material es recomendable mezclar constantemente para evitar que se pegue.

✓El tiempo de cocción dependerá de la cantidad de agua. En mi caso, fueron entre 40 a 45 minutos más o menos.

Ingredientes

1

Lavar y cortar los higos en cuartos.
2

Colocar en una olla los higos, el azúcar y llenar con agua hasta que los tape.
3

Llevar a fuego fuerte, una vez que hierva bajar el fuego y revolver de vez en cuando.
4

Retirar del fuego cuando el agua haya reducido (debe tener consistencia como de mermelada) y dejar enfriar.
5

Envasar y llevar a la heladera.