Tortilla de espinacas
Me encantaba esta tortilla de pequeña, no sé si era porque me gustaba mucho Popeye o por el toque especial de mi madre.
Tortilla de espinacas
Me encantaba esta tortilla de pequeña, no sé si era porque me gustaba mucho Popeye o por el toque especial de mi madre.
Paso a paso
- 1
Primero cogemos un puñado de espinacas y las ponemos en la sartén a fuego medio para que se vayan descongelando
- 2
Hay que ir moviéndolas para que no se peguen
- 3
Batimos el huevo, le añadimos una pizca de sal y una cucharada de aceite para que la tortilla no se nos pegue y lo añadimos a la sartén
- 4
Dejamos unos cinco minutos que se vaya haciendo y transcurrido ese tiempo ponemos un plato encima de la sartén y le damos la vuelta a la tortilla
- 5
Dejamos cinco minutos más y sacamos y a disfrutar !
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