Colocar la harina, hacer una corona y ir agregando la manteca, el huevo, el azúcar y la sal y agua ir mezclando hasta formar una masa homogénea, amasar y moldear en la asadera.

Cortar la cebollas y locote para luego freír.

Hervir el pollo. Luego cortar en pedacitos y mezclar con la salsa y agregar el queso y orégano.

Una vez lista la salsa agregar en la asadera y tapar con la masa devuelta. Pintar con huevo y meter al horno