Salsa de cacahuate para pescado

Name: Salsa de cacahuate para pescado
Yield: 1 racion
Cuisine: mejicanas
Ingredients: Salsa de cacahuate picante suave:; 1 taza cacahuetes asados y pelados; 1 taza vino blanco; 1 taza jugo de fresa; 3 dientes ajo pelados, asados y picados; 3 chipotles ahumados remojados en vino tinto y azúcar sin rabo; 1/2 cebolla asada en juliana; Pizca sal y pimienta blanca; 1 ramita salvia fresca; Salsa de cacahuate:; 2 tazas cacahuetes fritos sin cáscara; 4 jitomates asados; 1 cebolla morada pelada y asada; 1 vaso vino tinto; 1 taza jugo de granada; Sal y especias recién molidas

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Salsa de color salmón a rosado pálido, de sabor delicado , cremoso y aromático . Especial para pescados muy condimentados . Las tías tenían una mano mágica para hacerlo .

Salsa de cacahuate para pescado

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Salsa de color salmón a rosado pálido, de sabor delicado , cremoso y aromático . Especial para pescados muy condimentados . Las tías tenían una mano mágica para hacerlo .

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