Empanadas y canastitas de choclo cremoso..a mi manera
Un relleno bien cremoso ...que fui probando hasta llegar a este resultado...las empanadas son tan prácticas y uno puede con el mismo relleno variar sus formas y convertirlas en canastitas...les doy un tips...al final de la receta
Empanadas y canastitas de choclo cremoso..a mi manera
Un relleno bien cremoso ...que fui probando hasta llegar a este resultado...las empanadas son tan prácticas y uno puede con el mismo relleno variar sus formas y convertirlas en canastitas...les doy un tips...al final de la receta
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén u olla colocamos Manteca, las cebollas común y verdeo picaditas...y rehogamos hasta que estén transparente... agregar el choclo en grano y rehogar un minuto más
- 2
Luego espolvorear con las cucharadas de harina....y agregar de a poco la leche fría....hasta formar una crema espesa...y no tan líquida..se logra ilun tipo de salsa blanca bien espesa
- 3
Luego agregamos la lata de choclo cremoso...sal, pimienta y nuez moscada a gusto....
- 4
Dejamos enfriar y le agregamos el queso rallado y el queso cremoso o mozzarella en daditos... mezclamos y utilizar
- 5
Así será la versión canastitas...
- 6
Esta la versión de empanadas...ambas igual de ricas...!
- 7
Tips...a veces suelo agregar al relleno una supremita hervida bien picadita..de esa manera lo enriquecen aún más sobre todo para los más chuiquitos!
Cooksnaps
Palabra clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios