Pelar las papas y cebolla

Cortar la punta de la papa y sacar lo del medio como haciendo un posito, una vez hecho eso las ponemos a hervir

Cocinar el arroz....

Una vez listo el arroz a igual que la papa lo colamos..

Picar las cebollas y colocarlas en un sartén junto con la carne y fitarlas

Una vez lista la carne le agregamos el arroz y mezclamos

Ya listo eso le agregamos relleno a la papa y le ponemos a un costado un poco como yo lo hice también pueden acompañarlo con alguna ensalada...

Y bueno luego a servir.... 😊