Salteado de verduras con tofu 🍲🍴

Name: Salteado de verduras con tofu 🍲🍴
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 paquete tofu; Pimiento rojo, verde y amarillo; 1 cebolla; Unos espárragos trigueros; Salsa de soja; al gusto Especies; 1 puñado frutos secos

Miriam @cook_9618176

Salteado de verduras con tofu 🍲🍴

Guardada

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Ingredientes

1 paquetetofu
Pimiento rojo, verde y amarillo
1cebolla
Unosespárragos trigueros
Salsa de soja
al gustoEspecies
1 puñadofrutos secos

Guardada

Paso a paso

1

Primero tenemos que marinar el tofu. Cortamos el tofu a dados, lo cubrimos con salsa de soja y un poquito de agua. Yo le añadí un poquito de comino. Dejar en la nevera por lo menos 2 o 3 horas.
2

Cortamos los pimientos, la cebolla y los espárragos.
3

Ponemos un poquito de aceite y saltemos las verduras junto con el tofu.
4

Para servir ponemos acomparlo de un puñadito de frutos secos. Delicioso plato 😋