Primeramente en una olla cubriremos el fondo de aceite de oliva para pochar nuestra cebolla trozeada.

Cuando la cebolla esté pochada, añadiremos nuestras setas cortadas, en mi caso las corte en tiras.

Cuando las setas estén cocinadas añadiremos los garbanzos y seguidamente el conjunto de especias marcado en los ingredientes (una cucharadita de cada uno).