Brownie con extra de chocolate

Name: Brownie con extra de chocolate
Cuisine: españolas
Ingredients: 175 gr mantequilla; 300 gr chocolate negro (equivale a 1 tableta + 2 onzas extra); 25 gr cacao (la otra dosis extra); 300 gr azúcar; 4 huevos; 200 gr harina; 100 gr nueces peladas

Antonia83 @toita83

Viladecans

Esta receta es para los verdaderos amantes del chocolate ya que lleva un par de dosis extra de chocolate.

Brownie con extra de chocolate

Antonia83 @toita83

Viladecans

Esta receta es para los verdaderos amantes del chocolate ya que lleva un par de dosis extra de chocolate.

Guardada

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Ingredientes

175 grmantequilla
300 grchocolate negro (equivale a 1 tableta + 2 onzas extra)
25 grcacao (la otra dosis extra)
300 grazúcar
4huevos
200 grharina
100 grnueces peladas

Guardada

Paso a paso

1

Derretir la mantequilla junto al chocolate, bien al baño maría o con el microondas
2

Agregar el azúcar y remover hasta que quede cremoso.
3

Añadir los huevos y seguir removiendo hasta que queden incorporados a la mezcla.
4

Agregar la harina y el cacao en polvo y mezclarlo hasta que no haya grumos.
5

Añadir las nueces e intentar que queden repartidas por toda la masa.
6

Engrasar el molde y verter la masa. Hornear a 200ºC durante unos 20 minutos.
7

Tiene que quedar con costra por fuera pero muy blandito por dentro, por eso es recomendable dejar que repose antes de desmoldarlo o es muy probable que se os desmonte.