Lo primero que yo hice fue poner las frutillas en una olla agregar agua y azúcar y poner al fuego hasta que estén cocidas y tengan un jugo levemente espeso

Ya teniendo las frutillas cocidas y tibias las ponemos en el refrigerador para que enfríen

Para hacer la masa en un bol ponemos la margarina y el azúcar y batimos con batidor manual o con batidora hasta que quede como una pasta

Agregamos harina y mezclamos con las manos hasta que quede una masa que no se desarma

Guardamos en una bolsa y refrigeramos por 15 minutos

Pasados los 15 minutos enmantequillamos un molde y ponemos la masa haciendo un borde para que las frutillas no se caigan después.. no se olviden de pinchar la masa para que no se infle

Ponemos al horno con llama media, fuego lateral aprox 15 minutos.. hasta que este levemente dorada

Para hacer la crema pastelera

En un bol ponemos el azúcar las yemas y la maicena y mezclamos con un batidor manual

En una olla ponemos la leche y la vainilla y ponemos al fuego.. cuando comience a hervir apagamos..

La mezcla de la leche con vainilla la agregamos a la mezcla de azúcar con yemas y maicena y revolvemos con batidor manual.. ponemos a fuego suave y revolvemos hasta que espese.

Una vez que espese sacamos del fuego y dejamos que entibie... cuando este tibio podemos ponerla sobre las frutillas.. y eso es todo.. ahora a disfrutar de un delicioso kuchen de frutilla.