Judiones con verduras- vegano

"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
Una forma ligera (saciante) de cuidar la línea y llevar a nuestro trabajo.
Judiones con verduras- vegano
Una forma ligera (saciante) de cuidar la línea y llevar a nuestro trabajo.
Paso a paso
- 1
Escalar las hojas de col rizado unos 3 minutos en agua hirviendo. Deja escurrir en un colador.
- 2
Vierte el aceite de oliva virgen extra en una sartén y deja calentar. Añade la cebolla morada en juliana y espolvorea una pizca de sal gorda. Baja el fuego al medio y mezcla de vez en cuando hasta que la cebolla empieza a tomar color.
- 3
A continuación agrega las hojas de col rizado y el ramillete de tomillo. Mezcla unos 3 minutos más. Agrega y los judiones y rocía con la infusión de puerro y deja reducir el caldo.
- 4
Aparta del fuego y colocar los judiones en un tupper. Aproveche!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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