Opcional* preparar la salsa de tomate yo la suelo poner casera pero si queréis ahorraros trabajo comprarla de bote pero no es el mismo sabor

Ponemos Aceite en una cacerola cuando este caliente echamos ajo picado albahaca sacamos y ponemos cebolla la pochamos tomates pelados y cocinamos ponemos el ajo y la albahaca pasamos por la turmux añadimos vino blanco y reducimos ha fuego lento yo suelo hacer de más para pasta o pizzas

Laminamos los ajos cortamos la guindilla en trozos pequeños y la olivas y el baicon lo hacemos tiras finas y pequeñas

En una cacerola echamos mantequilla o margarina y la calentamos cuando este caliente echamos el ajo laminado rehogamos y ponemos la cebolla picada sacamos y reservamos

Ponemos el baicon y freímos cuando este al punto echamos la cebolla y el ajo

Agragamos las olivas y la guindilla con un poco de vino blanco reducimos y ponemos la salsa de tomate cocinamos 10 minutos a fuego suave y remover a menudo

Agregar a la pasta y mezclar acompañar con queso en polvo y una cerveza bien fría