Taquitos jugosos de Camarón

Name: Taquitos jugosos de Camarón
Yield: 6 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 kg camarón mediano limpio; 250 grs tocino picado; 1 taza crema; 300 gr Queso Chihuahua rallado; 1/2 cebolla mediana picada; 2 tomates picados; 1/2 manojo cilantro picado; al gusto Sal con ajo; al gusto Pimienta con limón en polvo; 1 chile chipotle adobado

yunuenperez @YunuenAida

Chihuahua

Una receta deliciosa para comer dos veces... si es que queda algo

Taquitos jugosos de Camarón

yunuenperez @YunuenAida

Chihuahua

Una receta deliciosa para comer dos veces... si es que queda algo

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Ingredientes

6 raciones

1 kgcamarón mediano limpio
250 grstocino picado
1 tazacrema
300 grQueso Chihuahua rallado
1/2cebolla mediana picada
2tomates picados
1/2 manojocilantro picado
al gustoSal con ajo
al gustoPimienta con limón en polvo
1chile chipotle adobado

Guardada

Paso a paso

1

En una sartén a fuego medio alto poner a dorar el tocino picado
2

Una vez dorado el tocino agrega y acitrona la cebolla picada
3

Agregar los camarones, la crema, el tomate y el chile chipotle
4

Baja la flama a bajito, sazona y raspa muy bien el sartén para levantar todo, por último agregas el cilindro picado y el queso rallado.
5

Tapa y deja a fuego bajo unos 4 minutos y apagas
6

Sírvelo en un refractario hondo y acompaña con tortillas de harina y maíz para comer en taquilla.
7

Si te sobra algo al día siguiente lo puedes servir en un plato hondo sobre una cama de arroz blanco.
8

Yumiii yumiii