Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picamos el ajo y la cebolla. Echar en la sartén y dejarlos pochar pero no al máximo.
- 2
Añadir el caldo de pescado y el vino. Dejar evaporar durante unos 10 minutos.
- 3
Picar el perejil y añadir a la mezcla anterior. Dejar reposar durante otros 5 minutos.
- 4
Añadir la harina y batir si queremos una salsa más homogénea.
- 5
Echar los medallones de merluza y esperar unos 15 minutos a fuego medio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alba le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/4528760
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/4528760
Comentarios