Pollo en crema de leche

Name: Pollo en crema de leche
Cuisine: colombianas
Ingredients: Pechuga; 40 g Crema de leche; 1 tspb orégano; 3 dientes ajo; 1 pizca sal; Queso parmesano

Checyrt @checyrt

Colombia

Pollo en crema de leche

Guardada

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Ingredientes

Pechuga
40 gCrema de leche
1 tspborégano
3 dientesajo
1 pizcasal
Queso parmesano

Guardada

Paso a paso

1

Preparar el pollo: cortarlo en Strips (tiritas), agregar ajo y sal para darle sabor.
2

En un sartén: verter un poco de crema de leche a fuego lento e ir agregando el pollo. Tapar el sartén.
3

Voltear el pollo, agregar más crema de leche y orégano. Revolver. Volver a tapar.
4

Esperar hasta que esté bien cocido y agregar más crema de leche.
5

Cuando ya esté listo (pasado al rededor de 12-15 min, a fuego lento) agregar queso parmesano (opcional). Yo prefiero hacer que quede un poco doradito.
6

Voilà. Listo para servir