Hígados y asadura frita

espelamejor @260572espe
Hoy vamos a comerla sola con una buena ensalada, pero con unas migas está de miedo
Hígados y asadura frita
Hoy vamos a comerla sola con una buena ensalada, pero con unas migas está de miedo
Paso a paso
- 1
Lava y deja escurrir la asadura y el hígado, lo cortas a tacos
- 2
Pones una sartén con aceite y fríes poco a poco
- 3
Añádele la pimienta en grano
- 4
Puedes sacar antes o dejar que se pase un poco más, al gusto
- 5
Sala con sal gorda recién sacado que se quede pegada a la carne
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A espelamejor le encantará ver cómo quedó.
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