Portobellos a la plancha

me pregunta como cocinar portovelos, a mi me gustan simples y a la plancha, son bien carnosos y exquisitos !!!!!
Portobellos a la plancha
me pregunta como cocinar portovelos, a mi me gustan simples y a la plancha, son bien carnosos y exquisitos !!!!!
Paso a paso
- 1
Limpie los hongos con un trapo húmedo y quite los troncos. Colóquelos en un recipiente de vidrio con el interior hacia arriba
- 2
En un tazón mezclamos el vinagre, la miel, el ajo, la cayena y el aceite de oliva.
- 3
Pincelamos sobre los hongos. dejamos en el adobo en la heladera durante 1 hora.
- 4
En una plancha con fuego medio, cocinamos los hongos ahí hasta que se pongan suaves, dándole vuelta seguido. Pincelamos con el adobo para hacer que no se sequen.
- 5
Se sirven al plato o bien sobre los panes y añadimos vegetales como tomate, pepinillos, cebollas, y lechuga. para hacer un buen Sándwich ¡Disfrute!
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