Filetes de pavo con salsa de cítricos

Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Paso a paso
- 1
Salpimentar los filetes. Rallar la piel de la mandarina, de la naranja y del limón y mezclar con el yogur o crema de leche y la salvia.
- 2
En una sartén poner el aceite y freír la carne, añadir el vino y reservar al calor.
- 3
Reducir la salsa resultante, calentar bien a fuego lento la mezcla de yogur y servir los filetes napados de la salsa. Debe estar todo bien calentito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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