Riquísimos ñoquis de papa

Name: Riquísimos ñoquis de papa
Yield: para 6 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 700 grs harina común; 2 kl papa; 3 huevos, nuestra moscada pimienta y sal

Elisabet @cook_7556887

Santa Fe

Riquísimos ñoquis de papa

Elisabet @cook_7556887

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Ingredientes

para 6 personas

700 grsharina común
2 klpapa
3huevos, nuestra moscada pimienta y sal

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Paso a paso

1

Hervir la papá. Mientras preparas. La salsa
2

Cuando está lista la papá has el puré y dejar entibiar..
3

Agrega ala papá 3 huevos, una pizca de nuez moscada rallada o en polvo sal y pimienta a gusto.
4

Colocar la harina yo le agregué una cucharadita de polvo de hornear para que salgan más liviano.yohise gran cantidad porque les gusta mucho a familia.
5

Poner a hervir dejar que flote y sacarlos rápidamente. Podés acompañar con la salsa que más te guste en este caso use salsa roja con pollo..a disfrutar