Torta de banana con dulce de leche no festiva

Muy especial, porque lo adapté a mi necesidad de querer cocinar, dar de comer algo hecho por mí, sin poder usar aún la mano derecha por una cirugía reciente en el dedo índice. Aparte especial, porque modifiqué de una especialista en Cookpad: «Gra Mar» gracias Gra!! Prometí que haría gente, y aquí está!!
Es especial para disfrutar con café con leche, cocido con leche o té con leche; después de comer abundante chipas,que mejor que disfrutar de esta torta el domingo de Pascua!!
Torta de banana con dulce de leche no festiva
Muy especial, porque lo adapté a mi necesidad de querer cocinar, dar de comer algo hecho por mí, sin poder usar aún la mano derecha por una cirugía reciente en el dedo índice. Aparte especial, porque modifiqué de una especialista en Cookpad: «Gra Mar» gracias Gra!! Prometí que haría gente, y aquí está!!
Es especial para disfrutar con café con leche, cocido con leche o té con leche; después de comer abundante chipas,que mejor que disfrutar de esta torta el domingo de Pascua!!
Paso a paso
- 1
En un vaso de licuadora agregar: aceite, huevos, leche, azúcar, banana.
- 2
Licuar aproximadamente 7' hasta lograr que se compacten bien los ingredientes.
- 3
Pasado ese tiempo, agregar en la licuadora las 3 cdas.de dulce de leche. Volver a licuar, el preparado que finalmente queda algo líquida.
- 4
El licuado finalmente, se vuelca sobre la harina que previamente fue cernida y se procede a mezclar.
- 5
Una vez que ya no se vea harina por ningún lado, ya nos indica que el preparado ya está para ser colocado en el sabarin.
- 6
Se lleva a horno a 180° por espacio de 50 minutos. Pasado este tiempo, pinchar con un palillo, que al sacarlo limpio, ya indica el retiro del horno de nuestra torta.
- 7
Desmoldar sobre rejilla. Y a disfrutar como merienda, o con el desayuno.
- 8
Me olvidé de algo muy importante: De lo fácil que me resultó y que es especial para la Semana Santa, exquisita con café con,cocido o té con leche
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