Jalea de mango

Name: Jalea de mango
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 4 mangos (la pulpa); 300 gr azúcar; vainilla opcional

esta receta es especial para mi porque la preparaba y su rico sabor me transporta a esa época de niñez tan bella que tuve

esta receta es especial para mi porque la preparaba y su rico sabor me transporta a esa época de niñez tan bella que tuve

Ingredientes

1

Cocinar la pulpa de mango junto con el azúcar y un poco de vainilla hasta que se despegue del caldero bajar del fuego esperar a que enfríe y listo a comer :P en esta semana santa se degusta más este rico dulce tradicional de venezuela
2

Antes de cocinar los mangos con el azúcar deben sancocharlos con la concha y luego sacarle la pulpa