Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Traemos los calamares limpios de la pescaderia
- 2
Los cortamos por la mitad, lavamos y secamos bien. Pasamos por harina tempura y freímos. Reservar
- 3
Trituramos los ajos y el perejil, lo doramos, echamos el cava, salpimentamos
- 4
Ponemos en una cazuela, los calamares y la salsa. Dejamos hervir 15 minutos
- 5
Servir con patatas y un poco de mahonesa con una bolita de mostaza
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ni.uman le encantará ver cómo quedó.
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