Filete de pescado jugoso al sartén con ajo y cebolla

Name: Filete de pescado jugoso al sartén con ajo y cebolla
Yield: 2 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 5 Cortes de papel encerado; 5 filetes pescado; la necesaria Cebolla en polvo; el necesario Ajo en polvo; el necesario Caldo de pollo; la necesaria Mantequilla; el necesario Especies sazón completo; 2 limones (el jugo)

Carmen Palomino @Carmen

Tuxtla Gutierrez, Chiapas, Mexico

Ya les había compartido esta receta con pollo, enserio que saben deliciosos al preparar nuestros papiros y del sabor que queramos, hoy lo preparé con ajo y cebolla

Filete de pescado jugoso al sartén con ajo y cebolla

Carmen Palomino @Carmen

Tuxtla Gutierrez, Chiapas, Mexico

Ya les había compartido esta receta con pollo, enserio que saben deliciosos al preparar nuestros papiros y del sabor que queramos, hoy lo preparé con ajo y cebolla

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

2 personas

5Cortes de papel encerado
5 filetespescado
la necesariaCebolla en polvo
el necesarioAjo en polvo
el necesarioCaldo de pollo
la necesariaMantequilla
el necesarioEspecies sazón completo
2limones (el jugo)

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Marinamos el filete con el jugo del limón mientras hacernos nuestros papiros
2

En el papel ya cortado, untamos mantequilla, espolvoreamos la cebolla, ajo, caldo de pollo y el sazón completo, este que sea un poco menos que los otros
3

Ponemos en una parte del papel el filete y lo cubrimos con la otra parte y prensamos con nuestras manos para que penetren los condimentos. Aquí no había prensado y lo abrí para la foto, por ello se me corrieron las especies a un lado
4

Los llevamos al sartén y tapamos 7 minutos de un lado y del otro pueden ser solo 4 minutos ya que se cuecen a vapor
5

Retiramos el papel y servimos, provecho