Bollos de queso con jamón
Un suspiro, Económico, rápido y delicioso para compartir con un buen café, disfrutando de una plática interesante con una amiga, la familia o porque no, hasta en soledad!
Bollos de queso con jamón
Un suspiro, Económico, rápido y delicioso para compartir con un buen café, disfrutando de una plática interesante con una amiga, la familia o porque no, hasta en soledad!
Paso a paso
- 1
Integrar en una amansadora los ingredientes secos
- 2
Agregar la mantequilla y la leche
- 3
Pasar a una mesa para amasado, amasar en cruz y golpear la masa hasta que no se pegue en tus dedos
- 4
Dejar reposar 1 hr
- 5
Hacer una bolita con un hueco y meter jamón y un cuadro de queso, cerrar y hacer un bollo, que dejarás reposar 15 min
- 6
Bañarlos con la yema
- 7
Agregar ajonjolí y meter en una charola engrasada al horno a 400º F por aproximadamente 40 min o depende tu horno
- 8
Sacar hasta que estén dorados
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