Torrijas
Hoy tenemos para comer @hoytenemosparacomer
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=n1m6OoBBcH4
Torrijas
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Paso a paso
- 1
Calentar la leche con la rama de canela y la piel de limón sin que llegue a hervir.
- 2
Colar la leche y dejar enfriar.
- 3
Batir los huevos.
- 4
Mezclar el azúcar con la canela en polvo.
- 5
Cortar la barra de pan en rodajas de 2 cm.
- 6
Mojar las rodajas de pan en la leche por ambas partes.
- 7
Pasar las rodajas de pan por el huevo batido.
- 8
Freír en abundante aceite.
- 9
Colocar sobre papel absorbente para quitar el exceso de grasa.
- 10
Pasar las torrijas estando aún calientes por la mezcla de azúcar y canela en polvo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hoy tenemos para comer le encantará ver cómo quedó.
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