Los ingrdientes(el pollo con el cuero no es necesario sacarselo) optativo

Dobamos el pollo con los aliños incluso la sal y el limón dejar reposar por unos 15 a 20 minutos antes de colocarlo en el horno

Luego ponemos al horno pre calentado por unos 15 a 20 minutos a 180 grados luego se retira

Se agrega la mantequilla por todo el pollo y al horno fuerte a 220 grados aprox por unos 15 a 20 minutos más y listo a servir

Para el arroz con papitas y mantequilla : sólo arroz papitas picadas cubo crudas y dos cucharadas soperas de mantequilla ajo y sal

Sofreímos todo por unos minutos

Y agregamos el agua hirviendo

Tapamos y a fuego lento yo hice 1 taza de arroz 2 papas medianas 2 1/4 tazas de agua siempre un poco más de agua por las papitas

Queda muy sabroso con la mantequilla se los recomiendo