Arepitas de Arroz Reciclado
Hola! aquí les presento unas arepas que surgen porque no me gusta botar ni un grano de arroz que me quede del almuerzo, al principio pense como las haré si no tengo huevos, inmediatamente vino a mi inspiración del Espíritu Santo y pense echarle un poquito de agua. El arroz estaba cocinado con agua de crema de auyama. Quedaron deliciosas, son para comerlas de inmediato, si las comes al otro día no sabran igual de ricas, espero las hagas y me cuentes como te quedaron. DTB
Arepitas de Arroz Reciclado
Hola! aquí les presento unas arepas que surgen porque no me gusta botar ni un grano de arroz que me quede del almuerzo, al principio pense como las haré si no tengo huevos, inmediatamente vino a mi inspiración del Espíritu Santo y pense echarle un poquito de agua. El arroz estaba cocinado con agua de crema de auyama. Quedaron deliciosas, son para comerlas de inmediato, si las comes al otro día no sabran igual de ricas, espero las hagas y me cuentes como te quedaron. DTB
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar el arroz en un envase y aplastar con las manos, incorporar un poco de agua, sal pimienta y la mantequilla derretida (si lo deseas, pero no es necesario). Seguir triturando el arroz con las manos.
- 2
Agregar harina de trigo o de avena poco a poco hasta conseguir una consistencia en forma de masa y pueda ser manipulable para hacer las formas de arepas.
Precalentar un sartén con aceite y freír las arepas hasta que esteo doradas o crujientes. - 3
Rellena las arepas a tu gusto cuando estén un poco frías, yo las rellene con queso guayanés, jamón y algo de margarina.
- 4
También las puedes hacer asadas, pasándolas primero por la plancha o budare
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